معلومات

أفضل مقلاة غير لاصقة

أفضل مقلاة غير لاصقة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أفضل مقلاة غير لاصقة: ما هو أفضل نموذج للحصول على طهي مثالي حتى بدون زيت؟ دعونا نراجع النماذج الأكثر شهرة (وكذلك المهنية) في عالم الطلاء غير اللاصق.

أفضل مقلاة غير لاصقة

لقد حاولت شخصيا كل منالمقاليمع طلاء غير لاصق مذكور في هذه الصفحة. هذه الفقرة مخصصة لأفضل مقلاة غير لاصقةيعتمد على تجربتي الشخصية في المطبخ.

في الفقرة المخصصة ل أفضل مقلاة غير لاصقةأود أن أشير إلى مقلاة Lagostina Talento المقاومة للالتصاق ، والمتوفرة بأقطار مختلفة (أنا غيور بحراسة الإصدارين 28 سم و 32 سم).

هذه المقلاة غير اللاصقة آمنة (خالية تمامًا من PFOA والكادميوم والرصاص) وتضمن طهيًا ممتازًا حتى في درجات الحرارة العالية. عادةً ما تختار الطهي باستخدام ملف أحواض غير لاصقةعندما لا يتطلب الطعام المعني درجات حرارة عالية للطهي ، فإن مقلاة Talento غير اللاصقة متعددة الاستخدامات ، لدرجة أنها تتكيف مع أي نوع من أنواع الطهي.

الطبخ مع هذا لا عصا عموم إنه أيضًا أبسط نظرًا لوجود نظام (يسمى Lagospot) يشير إلى المستخدم درجة الحرارة المناسبة لبدء طهي الطعام ، من الناحية العملية مجرد النظر إلى الشعار الموضوع في المنتصف في الأسفل مقلاة، عندما يتحول إلى اللون الأحمر تمامًا ، يمكنك إضافة طعامك. نظام ملائم للغاية للحصول على طهي دقيق ودقيق. يمكن أن يطلق عليه واحدأحواض احترافية غير لاصقةلجميع المقاصد والأغراض سواء بالنسبة للمواد (الطلاء بالجسيمات المعدنية والألمنيوم والتيتانيوم والفولاذ المقاوم للصدأ) ولنوعية الاستخدام: يستخدمه الشيف الشهير Simone Rugiati.

الطبقة غير اللاصقة أكثر مقاومة للخدوش من الطبقة الكلاسيكية أحواض غير لاصقةالمقبض معزول جيدًا ويمكن الإمساك به بدون مساعدة حاملات الأواني. بالإضافة إلى ذلك ، تسمح التركيبة الخاصة للقاع بالتوزيع المتجانس للحرارة. هذه لا عصا عموم كما أنه مناسب للطهي على مواقد الحث الحراري. ترتبط المقاومة الأكبر للخدوش بطبقة إضافية معينة في الجزيئات المعدنية ، وهو نفس النظام الذي اختارت الشركة المصنعة أيضًا استخدامه لخطوط أواني الطهي الأخرى. أوصي به لقيمته الممتازة مقابل المال ، في الواقع هذه المقلاة بها ثلاث طبقات غير لاصقة مثل الأغلى والأكثر شهرةأحواض احترافية غير لاصقةموفيل.

هناك مقلاة لاغوستينا تالينتو 32 سم غير لاصقة تم اقتراح السعر الترويجي لحوالي 42 يورو مع تكاليف الشحن المجانية على Amazona. يمكن شراء الموديل بقطر 28 سم بـ 34 يورو ، لمزيد من المعلومات:مقلاة غير لاصقة لاغوستينا تالينتو 28 سم.

حتى لو كانت لي أحواض غير لاصقة أنت تفضل ، يجب أن أعترف أنها لا تخلو من العيوب: من بين العيوب يمكنني القول إنها ثقيلة بعض الشيء لكنها تعود بالطهي المثالي. ينتج الوزن الأكبر عن قاع هذه الأواني التي يبلغ سمك قاعها 5.5 مم مع قاعدة تيتانيوم فائقة المقاومة ، وذلك بفضل سماكة القاع. أحواض غير لاصقة يمكنهم الطهي بدون زيت والحرق أوهجومالأطعمة حتى في درجات حرارة عالية.

مقلاة حثية غير لاصقة

الأحواض غير لاصقةمناسب لموقد الحثمزودة بقاعدة معدنية قادرة على تنشيط المجال المغناطيسي اللازم لتفعيل مصدر الحرارة. يوجد في السوق عدة نماذج منأواني غير لاصقة لأفران الحث الحراري، السطر المذكور أعلاه هو مثالموهبة لاجوستينا.أيضًا من منزل Lagostina نوصي بنموذج Lavinia (تكلفته 35.90 يورو لطراز قطره 24 سم). تم تجهيز مقلاة Laviana غير اللاصقة بطلاء مصنوع من جزيئات معدنية لتكون أكثر مقاومةخدوشوتوفر مقاومة أكبر للتآكل. يضمن وجود المقبض المعزول والمريح تمامًا والقلب المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ أنه يعمل حتى على موقد الحث.

من يبحث عن واحدأحواض احترافية غير لاصقةمتوافق مع موقد الحث ، نوصي باستخدام M Stone3 مع قاع متعدد الطبقات غير لاصق (ثلاث طبقات من الألومنيوم). يتم إنتاج M Stone 3 بواسطة Mauviel house وتبلغ تكلفته حوالي 120 يورو.

أذكر أن كل شيءأحواض غير لاصقةمع قلب من الفولاذ المقاوم للصدأ أو من الحديد الزهر متوافق مع موقد الحث ، ومع ذلك ، لمن يبحثون عن منتج معين نوصيMaxima Finegres Induction أ، مصممة لمواقد الحث وتحمل درجات الحرارة العالية (يمكن وضعها في الفرن أيضًا). المقبض يحتوي على مقابض سيليكون حمراء مصممة لتجنب أي نوع من الإزعاج للموقد. تم تعزيز الجزء السفلي لتحملهخدوش. يمكن شراء الطراز الذي يبلغ قطره 20 سم بحوالي 55 يورو.



فيديو: افضل انواع طاسات القلي والتحمير ومقلاة الجريل (أغسطس 2022).